Madeleines Marbré e ao Chocolate / Madeleines Marbré et au Chocolat

 Para acabar a semana com a boca doce vos trago estas madeleines, muito simples de realizar, perfeitas para acompanhar de um chocolate bem quentinho e com o frio que se faz sentir em Paris fica um lanche bem reconfortante!!!!!!

 teem dois sabores à escolha as marbrés e as de chocolate, ambas são deliciosas, pelo menos ca em casa não houve preferências, desapareceram todas......

Ingredientes:

- 2 ovos

- 80 gr. de farinha

- 1/2 de saquinho de fermento

- 80 gr. de açucar

- 80 gr. de margarina

- 40 gr. de chocolate preto

- 1 c. (de sopa) de arôma baunilha

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200° C

Num recipiente colocar a farinha, açucar e o fermento em po, misture com uma espatula, adicione as gemas.

Bata as claras em castelo.

Derreta a margarina e deixe arrefecer.

Junte as claras em castelo à preparação envola delicadamente com ajuda de uma colher de varas.

Adicione a margarina, envolva tudo novamente e divida a massa em dois recipientes.

Derreta o chocolate preto e adicione-o a um recipiente.

Num outro recipiente junte o arôma de baunilha.

Coloque uma colher de cada preparação nas formas e leve ao forno a cozer durante 8 minutos.

Retire do forno e desenforme.

Bom Apetite!