jeudi 10 mars 2011

Rouleaux de Saucisses au Fromage / Rolinhos de Salchichas com Queijo

simples à réaliser et un vrai délice à déguster en plus ils sont très apprécier par les enfants!!!!

Ingrédients :
- saucisses
- fromage vache qui rit
- fromage gouda
- pain de mie
- 10 cl de lait
- 1 jaune d’œuf
- Graines de sésame

Préparation :
Commencer pour étaler le pain de mie avec un rouleau de pâtisserie.
Dans une poêle faites grillée les saucisses avec un peut de beurre, retirez et placez-les sur du papier absorbant.
Préchauffer le four à 180°c.
Barrez-le avec du fromage vache qui rit placer la moitié d’une saucisse, enrouler et mouillé l’extrémité du pain avec un peut d’eau (servez-vous de votre doigt).
Pour le fromage gouda c’et le même principe étaler le pain, placer le fromage gouda et après la saucisse et enrouler.
Dans un bol mélanger le jaune d’œuf avec le lait.
A l’aide d’un pinceau en silicone barrez les rouleaux avec ce mélange et placez-les sur un plateau allant au four, fourré de papier végétal.
Parsemer de graines de sésame et porter au four à dorée, juste 10, le temps que le fromage gouda fond.
Retirez du four et servez aussi tôt !

Bon appétit !
faites grillé les saucisse et barré le pain avec le fromage vache qui rit...
déposez la moitie d'une saucisse et enrouler.....
très simples comme vous pouvez le constatez dans cette image.....
vous pouvez aussi déposer une tranche de fromage gouda et aussi enroulez la saucisse....
et voilà c'est presque fini.....
barrez-les avec un jaune d'oeuf battu avec du lait à l'aide d'un pinceau.....
placez-les dans un plateau allant au four fourré de papier sulfurisé....saupoudrez avec des graines de sésames et portez au four à dorée....
et voilà, simple.... facile et joliment dorée et prêt à déguster......
ce sont des petit amuse bouche à refaire sans aucun doute......
regardez comme il sont à l'intérieur...sa ne vous donne pas envie ????